Doya Doya Paketi 2 (2 x Ayvalık 5lt)-(2025-26)

AYVALIK
Bella Mordane’nin Ayvalık bahçelerinde yetişen erken hasat zeytinleri, meyvelerin yeşilden mora dönmeye başladığı dönemde toplanır. Bu dönemde zeytin, hem polifenol hem de aromatik yağ asitleri bakımından mükemmel bir dengeye ulaşır.
Toplanan zeytinler bekletilmeden, dalından koparıldıktan sonraki dört saat içinde, 23 derecenin altında, genellikle 21°C’de yapılan soğuk sıkım işlemine alınır.

Ortaya çıkan erken hasat zeytinyağı; meyvemsi, taze ve hafif yakıcılığıyla tanınır. Polifenol açısından güçlü, asit oranı düşük (%0,2) bir yapıya sahiptir. Uzun ömürlü saklama için argon gazı basılmış teneke ambalajlarda korunur.

5 litrelik büyük hacmiyle profesyonel mutfaklar, şef restoranları ve geniş aile sofraları için mükemmeldir. Soğuk ve sıcak yemeklerde, marinelerde ve salata soslarında doğal aromayı en saf haliyle sunar.

Ayvalık erken hasat zeytinyağı, Bella Mordane güvencesiyle sofralarınıza sağlık, doğallık ve gerçek zeytinyağı lezzetini taşır.