Arbequina – Fitresiz İlk Hasat Zeytinyağı – 0,5lt Şişe (2025-26)

İlk hasat Arbequina zeytinleri, meyve henüz yeşilken, polifenol açısından en zengin döneminde toplanır. Bella Mordane, 2025–2026 sezonunda bu narin zeytinleri 23°C’nin altında, genellikle 21°C’de soğuk sıkım yöntemiyle işler.

Elde ettiğimiz ilk hasat zeytinyağının bir kısmını, limitli sayıda “Filtresiz” olarak meraklılarına sunuyoruz. Filtre edilmediği için zeytinyağı içinde partiküller mevcuttur. Saklama süresi maksimum 1-2 aydır. Hızlı tüketilmesi ve özenle saklanması önemlidir.

Bu özel üretim, %0,1–%0,2 asit oranına sahip, yüksek antioksidan değerli bir zeytinyağı sunar. Tat profili zarif, yakıcı, aroması yeşil elma, badem ve taze ot notalarıyla zengindir.

İlk hasat Arbequina, soğuk tabaklarda, salatalarda ve kahvaltılarda ham tüketim için idealdir. 0,5 litrelik cam şişesiyle doğallığı ve tazeliği sofranıza taşır.