Narlı Salata

Bazen en güzel şeyler sade olanlardır. Bir tabak tazelik, renk, biraz huzur…

Malzemeler
Karışık yeşillikler (marul, kıvırcık hindiba vb.)
Kırmızı radika
Salatalık (ince dilimlenmiş)
Cherry domates
Havuç (Şeritler halinde kesilmiş)
Nar
Mikro filizler
Yenilebilir mor menekşe çiçeği (süsleme için)

Sos İçin Malzemeler
– 3 yemek kaşığı zeytinyağı
– 1 yemek kaşığı limon suyu veya beyaz şarap sirkesi
– 1 çay kaşığı dijon hardalı
– 1 yemek kaşığı ince kıyılmış ot
– Tuz ve karabiber

Yapılışı
– Tüm ana malzemeleri karıştırın
– Kavanozda karıştırıp hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin.
– Hafifçe harmanlayın.
– Üzerine mikro filizleri ve mor yenilebilir çiçeği yerleştirerek servis edin.

Sağlığınıza.